لحوم فاسدة وانذارات

قامت دورية من اتحاد بلديات الفيحاء بجولة على محال بيع اللحوم الطازجة في مدن الفيحاء، التي تضم طرابلس والميناء والبداوي والقلمون، وذلك بتوجيهات من محافظ الشمال القاضي ومزي نهرا ورئيس اتحاد بلديات الفيحاء حسن غمراوي، وقد راقبت الدورية التي كانت برئاسة رئيس جهاز المكافحة في الاتحاد والمكلف بمتابعة امور المسلخ احمد ميقاتي وبمشاركة المراقب الصحي حسام رضوان مدى التزام اصحاب المحال بشروط سلامة الغذاء والصحة العامة.

وقد وجهت الدورية انذارات لأصحاب المحال المخالفة لالزامهم ب “ضرورة التقيد بالأنظمة الصحية، لا سيما اعتماد برادات حديثة لعرض اللحوم بدلا من عرضها بطريقة غير صحية، وعدم ذبح المواشي خارج مسلخ الاتحاد، وقامت الدورية بتلف اللحوم الفاسدة.
بدوره اكد الرئيس غمراوي ان الاتحاد يقوم بتطبيق الشروط الصحية في المسلخ، والتشدد بالمراقبة الدائمة باشراف طبيب بيطري متواجد بشكل دائم في المسلخ، اضافة الى التاكد من سلامة الذبائح ومطابقتها للشروط والمواصفات الصحية، مؤكدا ضمان سلامة اللحوم التي توزع من المسلخ على مدن الفيحاء”.
اضاف: نطلب من المواطنين التاكد من وجود ختم المسلخ على اللحوم قبل شرائها، محذرا جميع اصحاب المحال من بيع اللحوم التي لا تحمل ختم المسلخ.
وختم: نعبر عن شكرنا لسعادة المحافظ نهرا على “اهتمامه بصحة المواطن من خلال متابعة الحثيثة لهذا الموضوع المهم لصحة ابناء الفيحاء واعطائه التعليمات اللازمة لكل الادارات المعنية للحفاظ على صحة المواطن وامنه الغذائي.