تناوُل الجوز يومياً يخفض فرص الإصابة بالسكري!

كشفت دراسة جديدة أشرف عليها باحثون أميركيون أن “تناول عدد قليل من الجوز يومياً يقلل خطر تطور مرض السكري من النوع الثاني.

ووفقاً لموقع صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، أظهر البحث الذي شارك فيه أكثر من 34 ألفا من البالغين الأميركيين أن تناول أي نوع من أنواع الجوز كل يوم سيقلل من احتمال الإصابة بالمرض، وأشار الباحثون إلى أن تناول ثلاث ملاعق يخفض معدل انتشار السكر من النوع 2 بنسبة 47٪.

ويقول الدكتور “لينور عرب”، مؤلف الدراسة من جامعة كاليفورنيا، “إن العلاقة القوية التي نراها في هذه الدراسة بين مستهلكي الجوز وانخفاض معدل انتشار السكري من النوع الثاني هي مبرر إضافي لإدراج عين الجمل في النظام الغذائي”.

وأظهرت أبحاث أخرى أن الجوز قد يكون مفيدًا أيضًا للوظائف الإدراكية في المخ وصحة القلب والشرايين والكبد.