ينصح خبراء التغذية بالابتعاد عن مجموعة من الأطعمة التي تجعلنا نشعر بالعطش. ويفقد الإنسان الماء الذي يتناوله من خلال التعرق والتنفس والتبول، كما أن بعض الأطعمة والمشروبات تجعلنا نشعر بالجفاف ونطلب المزيد من الماء. لذا ينصح موقع “فوود” بناءً على ...

كشفت دراسة جديدة أن تناول الوجبات السريعة يؤثر على الحالة المزاجية للشخص، لتضيف بذلك خطرا جديدا يهدد صحة الإنسان. وأوضحت الدراسة، التي قادتها جامعة غلاسكو في اسكتلندا ونشرت في مجلة “تراينسلايشنال سايكايتري”، أن الدهون المشبعة تدخل المخ عبر مجرى الدم، ...

يعتبر اللوز الأخضر أحد أنواع اللوزيات المنتشرة في منطقة الشرق الأوسط، وتحديداً في البلاد الواقعة على سواحل البحر المتوسط؛ حيث تعتبر موطنه الأصلي، وقد انتشر منها ووصل إلى مختلف بلدان العالم قبل آلاف السنين. ويحتوي اللوز الأخضر على الكثير من ...

كثيرون يمرّون بحالات النسيان الموقّت أو خلل في الذاكرة وهو أمرٌ طبيعي، فننسى أحياناً أين تركنا مفاتيح سيّارتنا أو ننسى بعض الأسماء أو هاتفنا الذّكي أو ننسى موعداً في العمل أو مع الأصدقاء ولكن في كثير من الحالات توجد بالفعل ...

يُعتبر السحور أحد الوجبات الأساسية بالنسبة إلى الصائمين، إذ يعدّ الوقود الذي يمد الصائم بالطاقة المطلوبة خلال النهار، كما أن له فوائد كبيرة منها تخفيف الشعور بالتعب والجوع، وتنشيط الجسم. في المقابل، يرتكب الصائمون مجموعة من الأخطاء عند تناول وجبة ...

ينصح الكثيرون في العادة بتناول الجزر للحفاظ على صحة العيون وتقوية حاسة البصر، لكن الخبراء يوصون بغذاء آخر قلما يخطر ببالنا ويقولون إنه يعود بنفع أكبر على النظر. وحسبما نقلت الصحيفة الطبية “جورنال كلينيكال نيوترشن”، فإن تناول البيض يقي الإنسان، ...

يعاني عدداً كبيراً من الصائمين من العطش والجوع والإرهاق، لا سيما أنّ ساعات الصيام تصل إلى 16 يومياً في بعض الدول العربية. ولحسن الحظ، يمكن للصائمين الاستفادة من مشروب سحري ينصح به خبراء التغذية. ويتميّز هذا المشروب، الذي ينبغي تناوله ...

يحذّر خبراء التغذية من الكاتشاب باعتباره مليئاً بالسكر المضاف. في المقابل، كشف اختبار أجرته إحدى هيئات حماية المستهلك أنه رغم احتواء الكاتشب على كميات مرتفعة من السكر، فإنه ليس مضراً كما قد يعتقد الكثيرون، لأنه الأشخاص عادة ما يأكلون كميات ...

يعتبر تناول التمر على معدة فارغة من العادات الأساسية للإفطار في رمضان، وتوجد العديد من الدراسات التي تثبت أن تناوله على هذا الشكل، له فوائد كثيرة. وهذه بعض فوائده: 1- يحتوى على نسبة عالية من البوتاسيوم مما يساهم في تنظيم ...

كشفت دراسة حديثة أن ممارسة رياضة المشي بانتظام لمدة 6 دقائق يمكن أن تساعد في تحسين مستويات الذاكرة والإدراك لدى مرضى قصور القلب.   وأضافت الدراسة التي أجراها باحثون في جامعة روما تور فيرغاتا الإيطالية، بالتعاون مع علماء من جامعة ...